Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ93
Модель: Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ93
Производитель: Марихолодмаш
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1490 мм
Длина, мм
840 мм
Мощность, кВт
14.4 кВт
Ширина, мм
840 мм
Описание
- Шкаф жарочный электрический МХМ ШЖЭ93 – профессиональное термическое оборудование российского производства.
- Конструкция шкафа модульного типа:
- состоит из нескольких независимых секций одинакового размера.
- Предназначен для приготовления всевозможных гарниров, запекания или жарки птицы и мяса, подогрева остывших готовых блюд.
- Особенности модели:
- независимые жарочные камеры с внутренним габаритом 535х535х299 мм – 3 шт., каждая оборудована верхней и нижней группой нагревателей;
- переключатели мощности нагрева верхних и нижних нагревателей, установка температуры, аналоговая панель для каждой камеры;
- время разогрева камеры до +240 °С – около 30 минут;
- аварийный термовыключатель, температура остановки работы +324 °С.
- Стандартная комплектация:
- установка на подставке с разборной конструкцией, сплошная стальная полка, материал подставки – сталь окрашенная (профильная труба);
- комбинированная облицовка камер – сталь окрашенная и коррозионностойкая;
- для каждой секции в комплекте противни из стали размером 470х530х30 мм (по 3 шт.), возможна комплектация с противнями из коррозионностойкой стали;
- откидная дверка для каждой секции, поверхность двери – сплошная;
- винтовые ножки на опорах подставки – корректировка горизонтальной установки.